Mélangez le fromage râpé, les oeufs battus et la crème, assaisonnez. Etalez la pâte au rouleau en deux disques égaux de 25 cm de diamètre ...

Faites cuire à l'eau salée 400 g de pommes de terre et 1 petit chou-fleur divisé en bouquets. Passez les légumes égouttés en purée, ...

Pelez les oignons et émincez les finement. Pelez les gousses d'ail et pressez-les. Pelez la branche de céleri avec un couteau économe pour bien ...

Pour 4 personnes : 4 blancs de poulet 8 fines tranches de poitrine fumée 250 g de champignons de Paris 20 g de cèpes déshydratés 6 gousses ...

Prendre le gras du jambon et le faire fondre. Y mettre à cuire 1 échalote hachée. Arroser de vinaigre de framboise et d'un peu de crème liquide. ...

2 poitrines d'agneau 500 g d'oignons émincés un bol de sauce tomate 50 g de beurre du sel du poivre du thym du laurier et 250 g de riz ...

Une petite boîte de poires au sirop 3 oeufs une cuillerée à café de crème de maïs une pincée de sel un demi-litre de lait deux cuillerées à ...

Pour 6 personnes. Préparation 20 mn. Cuisson 3 h 1/4. 1 gros chou 500 g de chair à saucisses quelques bardes de lard quelques couennes 2 ...